摘要:匠心历久弥香,品质创领未来。
75年,时序更替,岁物丰成。从一家国营县级酒厂,发展成为阜阳市*一家主板上市国有公司和徽酒杰出代表,时间的长卷里镌刻着金种子酒业辉煌的历史,也勾勒出企业踔厉奋发、创变不止的进取之路。
2024年,金种子酒业迎来建厂75周年,9月14日-16日,第五届金种子馥合香开窖节将于安徽阜阳盛大启幕,以一场盛大的系列活动再度演绎开窖节文化IP的生命力,也将为金种子酒业赓续匠心传承、砥砺创新精神、续写时代华章绘就新蓝图。
孙楠、陈慧琳、齐秦……群星中秋开唱,五届开窖节匠心献礼75周年
金种子酒业的酿造历史可追溯至明正德年间(公元1507年)的“大升酒坊”,建国前夕,“大升酒坊”与民国时期创建的“蕴泰酒坊”合并重组为国营阜阳县酒厂,即金种子酒业的前身。也正因此,金种子酒业从历史中走来,融汇了阜阳厚重的历史文化精髓和源远流长的酿造技艺精华。
已连续4年举办的金种子开窖节,承载着金种子酒业与城共兴的本土情结,也厚植着企业与消费者之间的深厚情谊,更成为展现品牌文化、品质力量的重要窗口,这也解释了为什么开窖节在4年来规模持续攀升、形式日益丰富、体验不断升级,成为白酒行业*代表性的文化IP之一。
将于今年中秋前夕举行的第五届金种子馥合香开窖节系列活动,因为正处建厂75周年的里程碑时刻而更显意义非凡。酒业家了解到,本届开窖节系列活动将涵盖三大板块,首先是将于9月14日晚在阜阳市双清湾广场举行的第五届金种子馥合香开窖节暨建厂75周年开幕仪式,跨越千年酿造史的古今对话情景剧、古代文学研究专家戴建业做淮河文化与金种子酒主题主题演讲、千架无人机表演即将上演,为阜阳城市节日和企业发展倾情献礼。
此外,9月14日-16日晚,金种子酒业还将在阜阳市双清湾广场举办淮河诗韵-欧苏诗酒文化之夜、淮河民俗-非遗民俗文化之夜、多元体验-阜阳“酒文旅”等活动,通过持续三天的情景剧、太和清音表演、3D全息表演、水秀等文艺汇演与非遗民俗展示,与广大市民深度链接,共庆荣耀时刻。
9月16日晚,在金种子酒业白酒生态酿造科研基地更将举行盛况*的金种子馥合香群星演唱会,孙楠、陈慧琳、齐秦等明星歌手燃情开唱,用音乐的力量将这场庆典推至高潮。演唱会门票仅通过购买金种子指定系列酒赠送,规模超万人。
通过一系列丰富的文化体验活动和群星演唱会充分拉动城市消费、展示城市形象、强化品牌互动,并为品牌的忠实粉丝带来一场音乐盛宴,这是金种子酒业献给这座城市和人民的一份礼物。
锚定开窖节IP打造全民文化盛宴,与城市、消费者紧密共舞
透过第五届金种子馥合香开窖节在活动形式、文化体验等方面的持续创新,也能看出金种子酒业对这一文化IP的着力塑造。5年5届开窖节已不仅仅是独属于金种子酒业的节日,更寄托着阜阳这座城市的文化韵味和所有市民的情绪共鸣。
阜阳地处千里淮河之畔,古称汝阴、顺昌、颍州,是淮河文化的重要发源地之一,自古就有“汝颍多奇士”的美誉。欧阳修对颍州情有独钟,留下“平生为爱西湖好”“西湖烟水我如家”“白首重来似故乡”等诗词佳句,苏轼也称赞颍州西湖“大千起灭一尘里,未觉杭颍谁雌雄”,诗酒文化也是阜阳的城市基因。
金种子酒业将企业的年度盛典融入这座历史文化名城的社会生活,以城市文化底蕴为母体,为市民提供更多元的文化体验活动,激活城市文化向心力,传承地域文化精髓,打造阜城诗酒文化名片,将企业发展和文化故事置于城市历史和文化的宏大舞台上。
另一方面,金种子馥合香开窖节以更有深度和广度的方式,传播企业酿酒历史、酿造技艺等文化脉络,创新用户体验,强化品牌认知,也搭建起了消费者与品牌互动的新通路,一场“阜城同享”的全民酒香盛宴让金种子酒业拉近与消费者间的距离,实现深度情感链接和本土品牌认同。
去年9月1日-9月20日期间,第四届金种子馥合香开窖节全网总曝光量高达1.37亿,庞大的品牌声量也佐证了这场文化盛典受到的广泛关注。金种子酒业以更加多元化、年轻化、原创性的文化活动形式拥抱更广泛的消费群体,强化白酒文化超级IP塑造,又一次为白酒行业的文化输出打造了新典范。
馥合香新品将迎来重磅首发,匠心与创新托举“中国力量”
值得注意的是,本届开窖节期间,金种子酒业还将重磅发布馥合香系列新产品,从研发到产品上市、团体标准获批,跨越12年的“馥合香”再次创新,不仅彰显了金种子酒业酿酒技术的深厚底蕴,更展现了匠心酿造的中国力量。
金种子酒业总经理何秀侠曾表示:“创新是金种子酿酒人的文化基因,从柔和型白酒开创者到馥合香型白酒定义者,‘技术研发、工艺创新’成为金种子企业每个高质量发展节点背后的内在驱动力。”
基于对消费需求和白酒风味的前瞻性洞察,自2012年起,金种子酒业便开始研发馥合香型白酒,与江南大学共同开展馥合香型白酒工艺与应用等领域的研究,更成立中国馥香白酒研究院、金种子馥合香科技研发基地,为馥合香系列产品提供重要科研支撑。
金种子馥合香型白酒以“6311”工艺为特色,传承了多粮酿造优势,精选六粮、取地下470多米深层矿泉酿造,融“中温大曲、高温大曲、强化复合曲”三曲共酵、一步成香,酿造原料的多样性、深层矿泉的纯净性、曲类菌种的多样性,从源头保证了馥合香酒品的纯粮、纯净和多香共生。经过180天的超长密封发酵,最终实现“芝头、浓韵、酱尾,一口三香”的独特风格,具有不可复制的品质属性。
建厂75年来,从柔和型到馥合香型,金种子酒业的匠心与创新赓续不止,在品类创新的基础上,秉承“融众香之长、聚中国力量”的品牌理念,满足消费者不断升级的品质需求和价值需求,金种子馥合香已成为中国力量的匠心典范。