4月18日消息，生鲜O2O平台“每日优鲜”正式宣布完成近500万美元种子轮天使融资。据了解，此次融资在去年10月即已经完成，投资方为光信资本。每日优鲜是一家专注于优质生鲜的移动电商，于2014年12月正式运营，隶属于北京每日优鲜电子商务有限公司。创始人徐正和曾斌，分任公司CEO和COO，在联合创办每日优鲜之前，两人都曾在联想集团供职十余年，并出任联想佳沃集团高管。亿欧网近日对徐正、曾斌进行了专访。
另类CEO：喜欢待在仓库和田间地头
初见徐正，眼前这位年轻人曾经是联想集团上百亿笔记本业务的操盘手，如今的他更愿意把多年的IT供应链的理解融入农业实践中。徐正说，“我是一个比较另类的CEO，喜欢待在仓库，喜欢田间地头和考察产品基地。做生鲜行业，不肯干苦活累活一定做不好。”
曾斌向笔者透露，每日优鲜将所有精力都集中在产品上，拿到此轮天使融资时甚至PPT都没来得及做，整个投资10天就全部谈妥。据其介绍，每日优鲜此轮融资主要用来完成供应链打磨，移动端产品迭代，团队建设等方面工作。
专注优质生鲜，致力于打造生鲜2.0
在徐正看来， 目前生鲜行业普遍存在——供需两旺，流通不畅的难题。供需两旺主要是指：随着科学技术与种植生产水平的提高，生鲜产品的品质、种类、产量得到很大提升和改善，生鲜产品的供应已经能够满足市场需求。而随着人们生活水平的稳步提升，生鲜产品对于消费者来说已经不再是解决刚性消费需求，而更多的是品质追求。流通不畅是指：针对目前生鲜产业冗长的产业链而言，产品从原产地到达消费者的餐桌需要经过层层周转。消费者花费高于原产地数倍的价格却买不到优质的生鲜产品，最为关键的是更多的生鲜产品还存在不能及时分销，造成产品资源和农民经济的多重损失。
徐正认为，现阶段的生鲜O2O企业大部分都属于1.0时代， 1.0时代的生鲜企业只是做了简单的连接作用，在营销和分销手段上做了创新，没有从本质上解决流通效率的问题，其更像是传统生鲜行业的互联网化改良和场景补充。消费者选择线上购买，更多的是一种偶遇消费和冲动型购买，不能促使产业链和价值链的持续与重复。 每日优鲜要打造生鲜2.0，就是让互联网成为用户生鲜消费的主要购买渠道，改善农产品的生产方式，提升行业效率，促进产业升级。
据悉，每日优鲜产品主要有两方面来源。一是原产地直采直供，二是来自于佳沃、佳沛等品牌供应商，其进口水果占比达到50%。在物流配送方面，每日优选和顺丰冷运达成战略合作，完全采用顺丰冷运进行全程一体化配送，目前已经能够覆盖到全国近两百座城市。
解密生鲜2.0的4个“标签”
生鲜电商曾经在2012年至2014年进入爆发增长期。2012年甚至被称为生鲜电商元年。易果生鲜、顺丰优选、本来生活等众多生鲜平台迅速发展，随着生鲜O2O企业的逐步探索，行业的大环境已普遍好转，消费者接受线上购物的消费习惯也初步形成。徐正认为， 生鲜电商2.0简而言之，不仅仅是连接产业链，更是重构产业链。生鲜2.0想要走的更远应该贴上这4类“标签”。
1、运营移动化：手机移动端已经大有超越PC端成为人们购物*工具的趋势，越来越多的消费者更倾向于在碎片化的时间里完成购物体验。 运营移动化，就意味着真正抓住客户在网上随时随地的碎片化购物需求，以人为中心而不是以货为中心的经营模式。
2、物流社会化：每日优鲜现阶段完全依托顺丰冷运进行全程一体化冷链配送。生鲜产品有着特殊的属性——难保险，易损耗。 相比于超市其它物品来讲，冷库存储，产品损耗都是老大难问题，甚至还要经常消毒，供需纠偏成本太过突出。另外，相对于重模式的自建物流，轻模式平台在后期扩张等多方面也将会更加迅速。
3、采购专业化：生鲜产品品控常常难以把控，其最为关键的一个环节就在于采购处理。每日优鲜通过专业买手进行产品采购，其标准、科学的采摘处理往往能有效降低产品损耗，把控产品质量。
4、品控“客户化”：要学会换位思考，站在顾客的角度思考问题，把产品质量、产品安全做到*。生鲜的安全问题属于重中之重，目前超市的做法更多的是样品检查，通过审批和验收即可放心过关。而专业垂直平台要将后置审批转变为前置审批，变被动型品控为主动型品控，就意味着不仅仅是成本投入更是客户价值产出，真正做到为顾客提供安全背书。
6条“黄金法则”，助力生鲜O2O破局
现阶段，超市并不是人们生活中的第三空间，人们去超市购买生鲜产品更多的是一种刚性需求和责任购物。逛超市并不等同于逛商场，尤其是去超市购买水果蔬菜，购物停车难、结账排队长等消费痛点并没有给顾客带来乐趣。笔者认为，生鲜O2O企业的发展要遵循以下6条“黄金准则”，这有可能会对传统超市和传统生鲜企业带来巨大冲击。
1、好产品是一切的基础。优质的生鲜产品是基础，消费者青睐任何生鲜平台，归根结底的原因在于消费者最终消费的只是产品本身，因此只有优质的产品才能真正吸引客户。
2、树立以“新农人”为团队的核心。“新农人”的“新”主要体现在两个方面：一方面是有积极的互联网思维;二是有着一定的农业科学技术知识。
3、注重源头把关。前期调研产品基地、原产地、生产园区，这些产品源头的抗旱、排涝、灌溉甚至天气气候变化等都会产生影响。
4、主打价格优势。生鲜O2O是对产业链的调整与重构，在效率提升的同时，那么价格应该成为电商平台的一大优势，这会直接且有效的吸引消费者产生购物行为。
5、管理专业化。要严格管理、深耕生鲜领域的根系。以安全监督为例，生鲜企业可以聘请专业的第三方监管机构严格把控产品质量。另外，通过数据的积累，企业可以有效对产品的SKU进行调整。
6、竞争差异化。这里的差异化主要指产品差异化，相比于传统的生鲜电商，互联网企业在选品上要更加丰富有特色。
生鲜O2O近年来频繁获得资本青睐，亿欧网曾*报道了多家生鲜O2O创业企业获得融资的消息。生鲜O2O新一轮拉锯战尚未结束，新的一轮资本角逐却已经开始。在“互联网+”颠覆性创新层出不穷的今天，相信创业者们总能找到开启生鲜行业的金钥匙。2015年，生鲜O2O的破局值得更多期待。
