奋战22载，中途几度生死，他在洋品牌的夹击中拼成“全球第一”

　　2017年1月24日，我国国家领导人视察完君乐宝乳业集团投资组建的旗帜乳业，语重心长地说出了这句话。他对全程陪同汇报的君乐宝乳业总裁魏立华叮嘱：要让国产品牌在市场上起主导作用，这是中央的期望！

　　魏立华心头一暖，热泪也掉落下来。

今天，多少人仍在质疑国产奶粉“有毒”、“不安全”时，魏立华却立下“军令状”：君乐宝要做“世界*”的好奶粉。

　　有人说魏立华简直吹牛不打草稿，但他说：“我们只能做到*，因为我们别无选择。”

　　别无选择这些年，君乐宝先后通过欧盟BRC和IFS双认证，斩获全球乳业*欧盟BRC A+*认证；还把国产奶粉卖到了香港、澳门，引发内地客赴港澳抢购……

　　如今，君乐宝奶粉的消费者高达110万，年销售额突破20亿。只要到河北的大领导都忍不住想看看：君乐宝到底怎么样？魏立华又是个什么样的人？

　　在乳品行业，魏立华虽是位摸爬滚打了22年的“老将”，但做婴幼儿奶粉，却还是个“新兵”。从下定决心开干到现在，前后不过5年。5年里，他日夜操劳、如履薄冰，熬白了头、操碎了心，连个完整周末都没有，却一点不后悔，“只要能做出好奶粉，再苦再累都值了”。

　　很多人完全不理解，“三聚氰胺事件”早把国产奶粉的名声搞臭了街，为什么魏立华非要跟它较劲？

实际上，魏立华不仅是那场食品安全“大地震”的亲历者，还差点遭遇灭顶之灾。

　　1986年，从河北农大毕业的魏立华，被分配到河北省农业厅工作，端上了旱涝保收的“铁饭碗”。可血气方刚的年纪，加上总想做大事的心境，让魏立华在机关并不安分，最终选择下海。

　　起初，魏立华做农机检测仪生意，很快就小有成就，却因行业容量有限遭遇了天花板。恰在此时，在幼儿园工作的爱人说起，小孩子爱喝酸奶；返校时，农大老师又跟他聊起生产工艺，技术上咱是强项。魏立华认准了这桩天上掉下来的好买卖。

1995年，他靠着一台酸奶机、两辆三轮车、三间小平房起家，正式创立了“君乐宝”。

　　要是换个人，很可能不敢涉足这一行。当年的石家庄，正是中国乳业的大本营，40多家乳品厂杀得昏天黑地，君乐宝能发展起来吗？

　　在夹缝中求存，魏立华只能做大企业看不上的“小生意”。

　　做酸奶看似简单，实际上质量要求很高：水质不好，会导致水乳分离，于是魏立华就用最干净的蒸馏水；奶质不好，会导致发酵不正常，只能收最纯净的好奶。

冥冥中似有天助，逼迫他一定要把产品质量做到*。多年后，君乐宝正是因此才逃过大劫。

　　酸奶造出来，口感非常棒。魏立华蹬着三轮跑遍石家庄的大商超、小卖部，四处推销，结果到处吃闭门羹。

　　为打开局面，魏立华想出条妙计。

　　他眼见着一家冷饮店生意红火，就有事没事来聊天，帮着搬货物、看场子，照顾得就像自家店。人心都是肉长的，老板最终同意帮君乐宝酸奶做代销。结果*天货就被抢光，第二天回头客光顾，点名要买君乐宝。

　　靠着好味道，君乐宝酸奶野火般蜂起，1997年销售额突破千万，成功吸引行业“老大”三鹿的关注。1999年，三鹿千方百计，以“品牌+70万现金”的方式入了股。

那年头，三鹿是行业龙头，魏立华却在协议中跟它“约法三章”：君乐宝的原料、生产、销售全独立，三鹿只有“分红权”。眼见着业绩飞速增长，三鹿也乐享其成。

　　在巨头的夹缝中求生存、图发展，魏立华靠的就是接地气、创新品。人家嫌高钙酸奶利润薄、不肯做，君乐宝却捡起来，要让人人买得起；而红枣酸奶，当年就是君乐宝的首创，如今更是风靡全国。

　　凭着酸奶上的单点突破，君乐宝愣是做成了全国第四。

　　魏立华有个雷打不动的工作习惯：每天上班都要亲口品尝当天的酸奶。一是好口味要保持如一，二是高质量要常抓不懈。

2008年9月11日，当他像往常一样走进办公室，却听到“三聚氰胺事件”爆发的消息。天就这样塌了下来。

　　君乐宝停产了。

　　因为三鹿入了股，政府的调查组全来了。可君乐宝只做酸奶，根本没有奶粉业务，最终所有产品检验全部合格。

　　但停产啥时候才是个头？谁也不知道。

　　魏立华心急如焚，但自己是企业的主心骨，还要镇定自若地扛住。乳品企业关停的坏消息接踵而来，猎头们竟跑到办公楼公然挖人。魏立华眼见着人心动荡，断然决定班照上、钱照发，停产不停工，军训大扫除。他不停地给所有人加油鼓劲：只要迈过这道坎，一定会好起来。

　　可是这道坎，实在不好过。

　　受事件牵连，数十家乳品企业停产整顿。君乐宝虽然没问题，但工作组还是有人提出让它“安乐死”：再给工人们发三个月工资，然后解散。

　　什么叫灭顶之灾？这就是灭顶之灾！

　　魏立华顶着巨大的压力四处奔走，最终君乐宝得以恢复生产销售。经此事件，石家庄仅两三家乳品企业幸存，其余全军覆没。

　　君乐宝活了下来。可有时候，活着更艰难。

行业崩溃，月亏千万，银行接着釜底抽薪，把君乐宝紧绷的资金链砸断。风雨飘摇中，魏立华咬着牙把房子抵押出去，从银行贷款维持企业经营。

这是魏立华一生中最痛苦、最无助的日子。

　　*令人欣慰的是，君乐宝牌子没有倒、队伍没有垮，没人当“逃兵”，全死心塌地跟老魏干。而很多和君乐宝共同成长的经销商、供应商敬佩魏立华的为人，纷纷借款帮助君乐宝渡过难关。

　　人被逼急了，有时反而会激发出惊人的斗志。艰难情形下，君乐宝坚持生产销售。为提振消费者信心，魏立华把检测合格报告复印出来、装入镜框，给经销商挨个送去，就是为告知消费者：君乐宝酸奶，批批检测合格，统统质量过硬，可以放心饮用！

　　可酸奶还是无人问津，魏立华干脆免费送。但每当有人想尝试，总有“好心人”上前劝阻说“这就是三鹿”。最艰难的时候，魏立华只记得有个山西经销商来进货，告诉他：君乐宝还有人买。一句雪中送炭的话，让魏立华这个铁打般的汉子，也禁不住泪流满面。

　　三鹿破产后，魏立华咬紧牙关筹款将股权赎回，从此与三鹿彻底断了瓜葛。

　　经历了一连串的险象环生，感受过彻骨的切肤之痛，魏立华终于从“鬼门关”里闯了过来。如今，多少乳品企业仍讳言“三聚氰胺事件”，魏立华却在公司建起一间警醒室，沉痛地告诫所有人，要牢记这场可怕的“乳业911事件”。

　　凭借过硬的品质和*的口感，君乐宝经历两年的低谷，终于走出泥潭。2012年，君乐宝销售额突破20亿，酸奶跻身全国四强，增长更胜往昔。

但魏立华心里却有根“刺”。因为直到今天，还有人认为，君乐宝就是三鹿。

　　这事真憋屈，但还有更憋屈的。

　　当年魏立华到清华读EMBA，教授拿着三鹿当反面案例，说着说着，就把“河北”、“石家庄”跟“三鹿”、“三聚氰胺”划了等号。魏立华一赌气，不念了。

　　很快，魏立华又被一件事刺激得深感耻辱。

　　2012年，他受邀到德国杜塞尔多夫参加包装业展会。同行的50多个中国人，下了飞机就直扑药店，一箱箱地搬奶粉。售货员急了，扯着嗓子高喊：“不卖了！不卖了！”却根本挡不住抢红了眼的中国人。

　　魏立华耳闻目睹这一切，脸上一阵红、一阵白，心像针扎一般疼。展会15天，他根本不敢拿出名片，生怕别人知道自己是干乳业的。

　　时至今日，这些事在魏立华心中依然历历在目。这么多年过去了，三聚氰胺带给消费者的伤，依然这么痛：“奶粉做不好，是中国乳业人的集体耻辱！”

　　从那时起，魏立华萌生了一个想法：君乐宝，一定要把婴幼儿奶粉做起来！

　　这个想法刚提出，老婆大人就下了“通牒”：做奶粉，就离婚。理由明摆着：*，君乐宝压根没做过奶粉，外行！第二，国产品牌臭了街，中国人在国外拼命抢购，你怎么还往火坑里跳？糊涂！第三，食品安全出了问题，那是要判刑坐牢的。要命！

　　家人的这些担忧，魏立华全都清楚，“要说不担心那是假的，可这念头就是搁不下。”苦口婆心好歹说服了家里人，可真刀真枪干起来，确实两眼一抹黑。

干大事要找行家。魏立华亲自访猎头、挖人才，诚心诚意聘了位在奶粉行业摸爬滚打了十多年的总经理，准备给钱给人，打一场轰轰烈烈的翻身仗。

这位“行家”琢磨了一个月，想出个“曲线救国”的“好办法”：咱到国外注册个公司，整个“洋牌子”，保证一炮而红！

　　实际上，这正是某些企业屡试不爽的“良策”。可魏立华却认准两点：奶粉一定要在石家庄做，品牌一定要用“君乐宝”。

　　有人觉得魏立华太轴，“两个一定”完全是跟自己过不去。在国内，洋品牌霸占了80%的市场份额，国产品牌很难“突围”；而石家庄连着“三聚氰胺”，君乐宝更是曾和三鹿合作过。两者绑一块，不是往火坑里跳吗？

　　道理魏立华都懂，就是坚决不同意。

“我是河北石家庄人，可别人问起来，*反应都是——那是‘三聚氰胺事件’发生的地方。这真的是一种无形的痛，这座城市也不能再蒙受这样的耻辱。所以不管多难，君乐宝奶粉只能在石家庄做。我必须给中国人一个交代。”

　　为鼓舞士气，魏立华还用残疾演说家尼克·胡哲的事迹来激励大家：“一个没手没脚的人，摔倒了谁来帮他？他能成功站起来，靠的是自己顽强的意志。君乐宝跟他一样，我们同样‘没手没脚’，但我相信，我们一定能够站起来！”

　　了解了魏立华的心意，部下的激情被点燃，除了那位总经理。无奈之下，魏立华只好将他辞退，再内聘总经理。然后沿着整个产业链上下游，收草场、买牧场、并购加工厂，把种植、养殖、加工一步步掌控在手。

　　埋头筹备期间，又发生了一件魏立华难以忘怀的事。

　　重新把奶粉做起来、重塑河北奶业形象，不只是魏立华憋着劲，整个河北都憋着一股劲。2013年9月，河北省政府专门出台了《关于加快全省乳粉业发展的意见》（冀政〔2013〕57号），出台一系列扶持政策，就是要从哪里跌倒就从哪里爬起来，把奶粉重新做起来，给全国人民一个交代。

然而环顾燕赵大地，河北乳业几成“废墟”。稍微有点规模的，只剩下君乐宝。于是，这个艰巨的任务就落在了君乐宝头上，魏立华更是拍着胸脯立下了“军令状”。他不敢马虎，也不打算给自己留退路，一口气把身家统统押了上去。君乐宝上下齐心协力憋足了劲，发誓要造出响当当的“争气粉”。

2014年4月12日，君乐宝奶粉上市了！结果不出所料，根本卖不动！

　　中国人依然满世界抢奶粉。但销售到国内市场的洋奶粉，价格虚高得令人发指。君乐宝团队曾调研全球的奶粉价格，发现（以900克的婴幼儿奶粉为例、人民币计价），英国均价为89、荷兰90、南非130、澳大利亚136、日本147，无论发达国家还是欠发达国家，基本在一百元人民币左右；只有中国最离谱，高达300块。

　　魏立华原以为是辅料、配方有差异。于是，他把全世界*的辅料供应商找来：D90脱盐乳清粉用爱尔兰Kerry集团的，复合维生素用荷兰*帝斯曼的，OPO结构油脂用瑞典*油脂的……结果，全球*最贵的辅料营养素加进去，成本价差并不大。

　　知道了真相，魏立华忍不住心痛：在中国，奶粉太贵。农民辛苦一年赚不够奶粉钱，本来就是普通的婴儿食品生生成了“奢侈品”。这叫什么道理？

　　魏立华决定，君乐宝奶粉要把不合理的贵降下来，他不走商超层层加价的“阳关道”，而是改走电话、电商销售的“独木桥”，然后定了个最实在的良心价——130！　

　　可好奶也怕巷子深，魏立华再次祭出“大招”：每天打进热线前100名，免费获赠一罐奶粉。

　　起初电话少，100罐不但送不完，还送出了伤心事。

　　有次，一位太原妈妈打电话来要罐奶粉，中午打、当晚要，不然孩子就会“断粮”。可快递又不是“恐龙特急克塞号”，君乐宝干脆豁出去，派人坐动车专送，车票比奶粉贵三倍。原以为客户得感动吧！哪知道人家以为快递上门，收下奶粉后，连个“谢”字都没有。

　　这样的反应让人寒心！魏立华却正能量满格：奶粉刚上市，人家就敢要，这种信任和支持，哪是用钱能买来的？继续送！

　　更寒心的事还在后头。

　　每次客服做赠送回访，结果客户大都“还没喝”。有的说“蒸馒头不错”，有的表示“我们大人先喝，没事再给孩子喝”，更有甚者“给狗喝了，狗没事再给人喝”。

　　即便如此，魏立华依然坚持送，甚至亲自送，就为了解年轻父母的真情实感：“每位消费者，都值得尊重。”

　　电话营销不温不火，君乐宝在电商上再度发力。

　　“买奶粉，不做‘冤大头’妈妈！”当君乐宝天猫旗舰店挂上这句口号时，却引来同行的讪笑。国产奶粉“触网”多年，依然是洋奶粉的天下，国产品牌基本没戏。

　　但让人大跌眼镜的是，君乐宝网店开张头一个月就“大卖”30多万。相比送都送不出去的电话销售，电商的业绩令人振奋。

　　实际上，“网购党”视野开阔、敢于尝试。130元的奶粉价格公道，买两罐尝鲜的大有人在。而君乐宝“湿法工艺”的鲜奶粉，溶解快、无沉淀、不挂壁。当妈的都不傻，一试一比就认准了君乐宝。

2014年9月，君乐宝奶粉一举通过欧盟BRC和IFS双认证。这个重磅消息，打消了奶爸奶妈们的精神顾虑，开始疯狂“剁手”。当年“双十一”，君乐宝单日大卖2830万，一举成为天猫上*款击溃所有洋品牌的国产奶粉。

　　这个消息震撼业界。支持的人盛赞，“国粉扬眉吐气”、“堪称奶粉界小米”；质疑的人认为“一分钱一分货”，低价肯定低质；躺着赚钱的同行愤怒了，大骂君乐宝是“搅局者”、“价格屠夫”，甚至上书工信部、状告魏立华；打黑枪的则跳起来高呼，“三鹿又回来了”……

　　更让人意外的是，君乐宝奶粉上市没几天，官方商城竟遭到境外黑客的攻击。

　　越如此，越坚定了魏立华的决心：哪怕被人黑，也得干到底。

　　让人始料不及的是，君乐宝奶粉大卖后，奶粉的“高价联盟”骤然松动。各大品牌不同程度搞起打折促销，有的还推出99元惊爆价！有人估算，要不是君乐宝“搞事情”，中国人每年在奶粉上要多花200亿。精明的消费者渐渐明白：高价不等于高质，洋奶粉并不是靠谱的代名词。

　　最让魏立华感动的，则是消费者在网店上的留言。有的说，“买君乐宝是为了支持你们，我孩子刚满月，不要让我失望”；还有人说，“民族企业，良心品牌，值得购买”；如今，更有人说，“希望君乐宝不要辜负大家的期望！”

每当看到这些评价，魏立华都会一言不发地默默流泪。从送不出去到卖成爆款，充满了太多的艰难痛苦与曲折辛酸。而魏立华，实在是太渴望得到消费者的认可和支持了！

这些支持鼓舞魏立华去挑战更大目标，向世界证明：中国人，同样能打造出“世界*”的好奶粉。

2016年8月8日，君乐宝宣布两件大事：一是君乐宝世界级奶粉工厂建成投产；二是君乐宝奶粉正式登陆香港市场。两件大事，魏立华意味深长地选择在石家庄发布。

　　连竞争对手都忍不住赞叹，“这是中国乳业人的共同荣耀”。

　　君乐宝奶粉在市场上已经大获成功，但这样的成绩对魏立华来说，仍显不够。

　　2012-2013年间，美欧澳等国乃至港澳地区对内地“抢奶大军”全面限购，香港甚至规定携2罐以上奶粉即为“违法”。这等屈辱，何时洗刷？魏立华憋着要造“世界*”的好奶粉，就是要为中国人争这口气。

　　从石家庄的君乐宝生产基地出发，西行约5公里，就能看到一家标准化的“优致牧场”。2012年起，从国外引入的5000多头荷斯坦良种奶牛就生活于此。籍此，君乐宝一举实现了养殖、挤奶、加工一体化。　　

　　筹建这座优致牧场时，君乐宝尚没有奶粉加工厂，大多数人更认定其做奶粉没戏。但魏立华愣是咬着牙在奶牛、牧场上投资数亿，顿时对企业资金链构成巨大压力，但他知道，这件事必须做。

奶源，曾是中国乳业的*痛点。三聚氰胺事件，归根结底在奶源散乱上。如今，魏立华立下“铁律”：君乐宝奶粉，只能用自家优致牧场原奶，彻底断绝了奶源之乱。

　　优致牧场的奶牛，住在恒温恒湿、空气过滤、粪便自动清理的自动化牛舍里。它们吃的饲料都经过全球优选，混合着美国进口的苜蓿草、新疆精选的羊草，维生素舔砖则确保营养均衡。挤奶更采用全自动转盘挤奶机，保证原奶不受污染。

　　如此大费周章，就是为确保原奶质量超越最苛严的标准。挤奶大厅里，液晶屏幕上会实时飘过原奶检测数据：蛋白质3.53%，体细胞7.5万/ml，菌落总数6800cfu/ml……稍有奶业知识的人都知道，这样的好奶，远远超越了欧盟标准。这样的标准化牧场，君乐宝一口气建了9个。

“做奶粉没有高科技，就是做良心。”魏立华说归说，却“言不由衷”地砸下6.8亿，打造出中国*科技含量的世界级奶粉工厂。

这里融合了全球*进的智能装备和20多项*专利，犹如一座“未来世界”。巨大的生产流水线和机械臂自动运转，昼夜不息；安捷伦科技、珀金埃尔默等世界*的检测设备严阵以待，只因为魏立华说了句“要上就上*的”，4000多万就砸进了质检部门里。

　　没有谁像魏立华这样不惜血本，因为他知道，仅靠“优秀”，不足以重新赢得消费者的信任。矫枉必须过正，君乐宝要有达成“世界*”的信念。

　　凭借世界级牧场、世界级工厂、世界级原辅料，君乐宝奶粉一举拿下欧盟BRC和IFS双认证。但当魏立华得知欧盟BRC*认证是A+级，且全世界还没有哪家奶粉企业通过这么高级别的认证时，便决意拿下这个“全球*”。

　　可当了解到认证的详情要求后，生产质量管理人员不由得忐忑：

　　拿下BRC，意味着已获得欧盟认可。而A+级认证则采用“飞行临检”方式，你永远不知道审核检查员会何时出现在厂区。一个环节、一次检测通不过，BRC认证就会一笔勾销。

　　“君乐宝走到今天太不容易，没必要冒这样的险。”多少人的劝慰下，魏立华却还是咬牙走出这步“狠棋”。

2015年，当君乐宝真正拿下BRC A+级认证，中国乳业被彻底震撼。中国奶业协会会长高鸿宾兴奋地评价：“它的意义，不亚于夺得奥运会首金。”对君乐宝来说，从此更要战战兢兢，如履薄冰；而中国的民族乳业，实在太需要这样的肯定和证明了。

　　如此底气，君乐宝顺利赢得挺进港澳的“入场券”。当香港食环署的审核人员来到君乐宝，即便见多识广的他们也由衷赞叹：世界*品牌的奶粉工厂，我见多了；君乐宝的工厂，是我见过*的一个。

　　初入香港市场，君乐宝的销量毫不起眼。但见惯了大风大浪的魏立华内心笃定：没有什么事是送一罐奶粉解决不了的，如果有，那就送一箱（6罐）。很快香港消费者就接受、认可了这个国产品牌，短短一年，君乐宝奶粉在港大卖6万罐，销售额突破1200万港元。

2017年8月，君乐宝叩开澳门大门，成为通行港澳的“*国粉”。

　　可让魏立华哭笑不得的是，有消费者竟怀疑君乐宝“内外有别”，不少亲友甚至找君乐宝员工购买供港奶粉，还特别提醒一定要“繁体字版”……魏立华不得不反复强调，内地版和港澳版“同质同价”，大家再也不用去港澳抢奶粉了。

　　2011年，*次尝试跑步的魏立华，刚跑200米便感觉肺泡要炸裂；如今，他每天跑步10公里雷打不动，一年轻松拿下四五个马拉松，还获得“全国群众体育先进个人”称号。

　　在魏立华看来，“生活就像马拉松，贵在努力和坚持。做奶粉同样如此”。就是靠着这样的坚持，君乐宝奶粉2017年再度实现翻番增长，连续三年增长率全行业遥遥*，全部工厂满负荷生产，仍不能满足订单需求。

　　如今，熟人见着魏立华反而“高级黑”地调侃：“三鹿要不出事，哪有今天的君乐宝？你可沾了三鹿的光啦！”可只有他自己知道，君乐宝从“废墟上崛起”，经历了怎样的苦难：“做企业需要一种毅力。你要咬着牙，不能趴下；咬着牙，不能动。再苦再难，也得咬下去。没有这种精神，根本活不下来。”

靠着顽强的意志，君乐宝的世界级工厂和优致牧场，竟被打造成国家4A级景区。每年，上百万游客得以亲见君乐宝奶粉生产的全过程，对国产奶粉的信任与信心，正与日俱增。

　　即便如此，网络上怀疑、攻击国产奶粉的声音，始终不绝于耳。对此，魏立华特别理解，“牛奶中的三聚氰胺虽然早就没有了，但消费者心中的阴影，还是挥之不去”。他所能做的，就是成为中国乳业*韧性的“跑者”，并坚信品质与坚持的力量：“我这辈子就干这一件事，把奶粉做好。只要用良心做奶粉，我相信，消费者一定会对我们重拾信任。”

　　因为他已在最高领导人面前立下“军令状”：请您放心，君乐宝一定把奶粉做好，让老百姓放心，为中国人争气！