投资界（ID：pedaily2012）3月26日消息，连锁品牌“卤人甲”卤炸鸡爪获得来自天图投资的A轮近亿元融资。本轮融资后，卤人甲将投资建设现代化工厂，进一步加强产品研发以及生产能力。同时，聘请新生代当红男演员林更新作为形象代言人，提升品牌形象。
卤人甲是创立于南京的休闲小吃连锁品牌，公司主营卤、炸家禽小吃，主要产品炸凤爪、黄金掌中宝、卤凤爪等广受欢迎。不到两年时间，卤人甲就完成了百城千店、全国签约门店超过1100家的战略布局。
本轮投资方，天图投资合伙人汤志敏表示：“在对项目深度考察后，证实了卤人甲单店盈利能力强，已有初步的品牌效应。卤人甲抓住了正餐零食零售化的机会，通过加盟模式快速做大规模，目前已经在全国范围内开设逾千家门店，成为卤、炸休闲小吃行业快速崛起的新星。天图投资将助力卤人甲向全国拓展店面，进而强化品牌。“
“‘卤人甲’卤炸鸡爪通过不断的产品升级、品牌升级以及管理升级，有机会成为下一个百亿级的休闲小吃品牌，与周黑鸭、德州扒鸡等共同成为天图投资的明星企业”，汤志敏表示。
在产品方面，卤人甲产品研发能力强、不断推陈出新，累计研发了超过百款特色小吃。同时，通过完善的门店管理体系以及强大的进销存系统，能够实时监控终端门店各产品的销售数据，并及时根据市场反馈调整产品。
在团队方面，卤人甲在产品研发、品牌营销等环节人才储备领先。核心团队均拥有大型消费品企业关键岗位多年工作经验。
卤人甲创始人达诚表示：“卤人甲的主营业务商业模式相对成熟而且可复制性高，营收和利润都具备了一定的爆发潜力，此外，公司未来‘堂食+外卖’双轮驱动的商业模式也奠定了竞争壁垒。”
本轮融资后，卤人甲门店将进行全面整合优化，将门店整体形象风格进行全面升级，为顾客提供更高质的产品，更优质的服务。同时，将投资建设现代化工厂，进一步加强产品研发以及生产能力，保障健康的食材与餐品的美味，为加盟商提供更有竞争力的产品，为消费者提供更好的消费体验。
此外，为提升品牌形象，卤人甲正式宣布聘请林更新作为形象代言人。卤人甲创始人达诚表示，“林更新有着阳光俊朗、正能量、亲和等良好形象，与卤人甲‘自由生活、娱乐创业’的理念相一致，很高兴与林更新先生达成合作，卤人甲将以此次启用品牌代言人为契机，双方一起携手，快速推动新一轮品牌战略的实施步伐。”
林更新表示，“很荣幸能成为卤人甲的品牌形象代言人，平日晚上打游戏时常点卤人甲的外卖，最爱的单品是‘味极小酥肉’、‘黄金炸鸡爪’，非常看好卤人甲的未来发展，此次结缘，希望能为粉丝们和用户带来更多的惊喜。”
