投资界（ID：pedaily2012）4月30日消息，4月29日晚，洽洽食品和绝味食品分别发布公告称，拟投资四川成都新津肆壹伍股权投资基金合伙企业（有限合伙）（以工商部门最终核定为准）（以下简称“新津肆壹伍”），而该投资基金规模达到了11亿元，重点投资于泛食品饮料行业。
事实上，绝味食品在投资泛食品饮料行业早有经验。从上市至今，绝味食品通过新项目孵化、投资并购等方式，先后参股了精武鸭脖、和府捞面、幸福西饼等品牌。但在业内人士看来，绝味食品和洽洽食品共同投资是因为双方均在业绩上有压力，因此不得不寻求新的增长点。
4月29日晚，洽洽食品发布公告称，拟认缴出资6000万元投资新津肆壹伍。与此同时，绝味食品也发布公告称，全资子公司深圳网聚投资有限责任公司（以下简称“深圳网聚”）拟认缴出资额6.44亿元投资新津肆壹伍。
据悉，新津肆壹伍规模为11亿元，经营范围包括以私募基金从事股权投资、投资管理、资产管理等活动（以工商登记为准）。
据洽洽食品方面透露，该基金重点投资于泛食品饮料行业，重点关注卤制品、连锁餐饮、休闲食品、调味品、宠物食品、食品供应链等行业投资机会。
还有消息称，其投资的赛道主要分为卤味、轻餐饮、调味品、产业链上下游四类。其中，卤味包括休闲卤味、餐桌卤味；轻餐饮着重考虑供应链协同效应，品类上偏向于米面烘 焙等刚需类；调味品由于在下游卤味和轻餐饮等餐饮赛道中具有广泛应用，着重特色味型调味品；产业链上下游方面主要涉及原材料、中央厨房、供应链、冷链运输等，能与绝味食品及被投企业形成良好协同效应。
对于此次投资，绝味食品方面表示，在保证主营业务发展的前提下，借助合作方的专业投资经验和产业资源积累，为公司“深耕鸭脖主业，构建美食生态”的战略达成提供更有效的支持，为公司持续快速发展提供强有力的支持。
洽洽食品方面称，本次公司通过参与设立投资基金，在保证主营业务发展的前提下，借鉴合作方的专业投资并购经验，拓展投资渠道，进一步探索外延式发展，同时分享新经济红利，加快推动公司战略布局。
