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包子连锁品牌「堂上堂」完成数百万元天使轮融资

堂上堂是一家来自安徽合肥的包子连锁新品牌,主打门店现包现蒸包子。

投资界(ID:pedaily2012)12月4日消息,包子连锁品牌「堂上堂」已完成数百万元天使轮融资,本轮由番茄资本投资。本轮融资资金将主要用于直营门店拓展。

堂上堂是一家来自安徽合肥的包子连锁新品牌,主打门店现包现蒸包子,包括手工鲜肉包、现熬豆沙包、小炒黄牛肉包、酸菜笋丁包、韭菜鸡蛋包等多款特色产品,尽管目前仅在合肥开出5家直营门店,但关注颇高,多店获评合肥小吃快餐人气榜第一名、2023大众点评必吃榜上榜餐厅。

今年堂上堂计划将门店数提升至10家,明年计划开到50家,且是以直营方式开拓。这主要有两方面考虑,一是模型仍然在测试中,此外,联营及加盟合作模式,可能会对现制品质有影响。

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