随着我国出生率的下降,市场集中度不断提高,婴配市场紧缩已成为不争的事实。此时,对于乳企来说,可能经常需要思考的问题是:乳业的边界在哪里?换言之,如何才能不断扩大产品创新的宽度和广度。民族乳企完达山乳业凭借布局有强劲增长潜力的赛道,给出了这样的答案。
布局新茶饮赛道,创造新消费场景
随着个性化消费需求以及社交消费场景的增加,完达山凭借敏锐的嗅觉,于2020年8月着手布局新茶饮赛道,以跨界的方式为消费者带来耳目一新的消费体验。秉持“牛奶喝出新‘味’来”的经营理念的完达山乳此新鲜奶茶店,凭借茶饮、厚切炒酸奶等产品,创造了新的消费场景,并借力渠道优势完成了东北以及华北地区的覆盖。近年来,完达山更是从“老牌乳企”身份出发,以更为专业的冰淇淋品类为主要突破口,首 创不加一滴水的冰淇淋,并持续围绕冰品做深度研发,截至目前,完达山乳此新鲜冰淇淋产品包括香草冰淇淋、海盐椰子冰淇淋、巧克力冰淇淋、大茶缸冰淇淋、竹香冰淇淋、龙塔冰淇淋、烟囱面包冰淇淋在内的共计7款冰淇淋产品。其中,网红“大茶缸子冰淇淋”“烟囱冰淇淋”多次成为冰城抖音达人的必探产品。
深耕奶粉赛道,撬动精准营养新增量
奶粉则是完达山看重的另一个赛道。随着消费者需求的多元化,儿童、青少年、孕妇、中老年等各年龄段奶粉相继涌现,并逐渐在奶粉市场上占据一席之地。完达山早已实现从单一婴幼儿配方奶粉向多元、全家、全生命周期专业营养升级转型。其中,完达山成人奶粉增长强劲,显示出完达山强劲的研发力、品牌力。完达山乳业在健康中国战略背景下,以提高人民健康水平为目标,开发出适于不同人群的“低GI”(低GI食品有利于胰岛素调节,长期食用低GI食品可降低Ⅱ型糖尿病和心脏病的发生率)成人奶粉。其中,安力聪菁悦A2β-酪蛋白有机孕产妇奶粉实现该品类国产配方奶粉“有机A2+低GI”零的突破;中老年奶粉“黄金季糖宁高膳食纤维轻盈配方奶粉”,强化钙质吸收,维护正常的消化功能,提高中老年人身体免疫力。值得一提的是,此款产品通过SGS“低GI食品”认证,是国内首 款在包装上通过二维码赋码进行“低GI食品”科普的产品。且产品通过“2022年黑龙江省级食品工业‘三品’专项行动典型成果——增品种”评审及认定,并入选“黑龙江省工业设计典型案例汇编”。完达山通过对配方进行低GI值的深入研究,使产品符合低GI食品的认证要求,向消费者提供营养且“负担少”的健康乳品。
新消费环境下,完达山乳业跳脱单一奶粉市场,顺应消费者追求营养健康、时尚潮流的的生活方式,为消费者带来多元化的消费体验。未来,完达山乳业将继续以消费者需求为导向,布局细分化赛道,创新产品建设,不断拓宽品牌边界,为乳制品行业的高质量发展寻求新的突破点。