浙大的学生偶尔步行至西溪路,就会看到维军超市。
它的门头簇新,上面有大大的天猫logo,一行白体字写着“天猫 维军超市”。去年8月,维军超市以加盟的方式入驻了阿里旗下的零售通平台,它从昨日开始,正式作为“*家天猫小店”投入运营。
如果有一家杂货店在你家门口开了七八年,你也一定会对它印象深刻。老板爱进什么货物,老板娘喜欢在哪个时段在门口闲谈。他们的冷笑话还没说到结尾,你已经哈哈地笑了起来。
维军超市就是这样一家店,早就和邻里街坊打成一片。大家过来拎走两袋卫生纸,也不忘跟老板唠两句嗑。聚居在附近的老外们,不时晃荡过来,拿老板练习口语。
“你好。”
一句汉语、一句英文,偶尔还飘过日语韩语俄罗斯语。街头巷尾素不相识的人,就这样汇聚在百余平的店铺内,平淡而温馨地问好点头。
突然有一天,这家店变得洋气了。
维军超市坐落于西溪路418号,是一家运营了8年的老店。看看它旧日的门头,还能闻到一丝丝老旧的味道——颜色黯淡、门前杂物堆积、摆放混乱。
黄海东一手做起了这家小店,但随着周边连锁便利店竞争的加剧,年龄日渐增长的他逐渐感到力不从心。一年前,他终于说服儿子黄安从杭州行政服务中心离职,来接他的班。一对温州夫妇和他们的儿子,撑起了这家小小的夫妻店。
黄安从未想到他的名字有一天会与马云产生联系。自马云提出“新零售”概念后,线下流量果然如他所预料的那样火了起来。2016年,新零售更是风起云涌,社区超市、夫妻店成了资本追捧的猎物,易酒批、中商惠民、云蚂蚁都曾与黄安商谈,希望他入驻自身平台。
原来家里的小超市还能搭上互联网的春风,黄安最后选择了零售通,并以加盟的方式入驻了平台。天猫根据黄安的实际需求对小店铺进行了改造,看得见的是门头、装修、陈列,看不见的则是进货渠道、专享货物、管理系统和数据服务。
改造并未耗费太多时间,甚至没有影响营业。阿里巴巴集团副总裁、零售通事业部总经理林小海认为,街边的夫妻店是有人情维系的,有温度的,这些特征不应该被抹去,零售通对天猫小店没有太强的摆放视觉要求。因此,在这家整洁的小店铺内逡巡几圈,还能看到不少接地气的货品,一小包辣条里,或许蕴藏着街坊们的记忆。
透过玻璃门墙朝内窥去,整齐的货架陈列两旁。不同于普通的社区超市,维军超市的货品摆放得井井有条,规整程度直追全家、罗森等连锁大品牌。140平米的空间内,有食品、酒水、日用品等,收银台旁则是关东煮、包子、烤肠等鲜食。
在零售业中,鲜食的高毛利率足以让店家们心向往之。但由于其中涉及冷链配送等,对供应链提出了较高的要求,一般小店往往难以涉足。成为天猫小店后,每天早晨都有冷链车将食材配送至超市,维军超市终于能够为周边邻里煮上一碗热腾腾的关东煮。
维军超市也迎来了不少新货品。走进超市后马上能看到“天猫货架”,上面码着的都是天猫推荐的货品,不少是*天猫小店的。百草味就专门为天猫小店提供了独特小包装的零食,消费者在其他渠道都难以买到。
百草味7.5元的板栗仁,11元的草莓干,滴答猫4.9元的锅巴,这些小零食受到了浙大学生的喜爱。8月份中,店主已经补了四次货。天猫货架上的产品销量都不错,黄海东还准备再添置一个。背靠淘宝、天猫的商业生态,进口商品、线上的网红产品、农村淘宝源头货物,都陆续走进这家小店。
黄家人还有一本厚厚的黄色本子,店铺改造后,这本笔记本大概要卸任了。本子上记满了供货商电话,从前进小百货需要跑去东站,食品得去近江,食品要在勾庄和德胜才能进到货,跑来跑去的日子,黄玉甚至都不想去回想。
零售通抢占了黄本子的地位,跃升成为小店的一大法宝。黄安拿起手机,就能随时随地补货,他高高兴兴地说,“不用再为某一样东西开车出去了,你们不能体会那种痛苦的。”现在他只要选满288元,零售通就包邮发货,烈日炎炎的夏天,他挥别动奔西跑的日子,切块西瓜与老客在店里聊聊天就好。订货时可以赊购,目前维军超市的额度是2万元。
全新的管理系统还能随时调整各种数据,库存和销量看数据就能清楚明白地知道,连关东煮、烤肠等没有条码的商品,也完成了数据化,能够在后台监控销量和库存的变化,店家能够更加精细化地完成管理。
维军超市的改变是悄无声息又切切实实的,不用再跑东跑西的黄安可算是舒坦了,而浙大周围的老外们,不知不觉间也开始用支付宝购物了。
黄安是新零售的受益者,偶有过客进得店来,捧起一碗关东煮,也应当能恰到好处地温暖了胃和心。阿里巴巴集团副总裁、零售通事业部总经理林小海想要让更多人获得这种触手可及的“舒适”。
小卖部们离顾客非常之近,但它们的服务能力却往往让人想感叹,“这届超市不行!”
供应链实力弱,如黄安般的店家只能从不同的渠道进货,麻烦不说还无法拿到*价格。夫妻店们可能屡次想做鲜食供应,却在冷链问题前败下阵来。
但等等!看看这个市场,如果小卖部们一直不行,将会是多大的损失!据统计,市场至少存在600万家夫妻店,店均营业额在5到10万元,2017年23%的小店月B2B采购3次,B2B采购额占总采购额15%,预计到2020年45%的小店平台采购3000亿。一家小超市每天有200余名顾客,算下来每个月能有千人光顾,这些人或许是老人、或许是孩子,他们很少接触互联网和电商,他们的手机里可能都没有安装支付宝,那么这些夫妻店就会成为一个流量入口。
阿里巴巴集团副总裁、零售通事业部总经理林小海还有一个初心,他希望人与人的温度能够一直保持下去,店主看着社区里的孩子们跑跑跳跳慢慢长大,社区里的老人也能回忆出店主还是小孩时,在门口小板凳上写作业的样子。
于是阿里站出来,对小夫妻店喊道,“行,你们可以行!”
就这样,零售通诞生了。在杭州,阿里零售通的目标是要改造600-1000家天猫小店。到阿里财年年底,则希望改造10000家“天猫小店”。从消费侧走向供给侧,抓住设计和制造,更深层次地解决问题。
阿里不仅仅是说说而已,昨天的发布会上,林小海宣布了六条战略:
1. 提供有竞争力的优质商品。背靠天猫和淘宝,挖掘好货。
2. 建立兼容高效的三级仓配体系。包括区域仓、城市仓、前置仓,打造高效物流。
3. 打造专业的社会化零售铁军。零售通的城市拍档将为小店提供采购和顾问服务,并为小店接入更多增值服务。
4. 区域、渠道、行业全面拓展。联合天猫拓展市场,在区域和渠道等领域完成全国部署。
5. 升级面向小店的服务。48小时内解决业务问题,还提供赊购、仓单质押等增值服务。
6. 携手优质小店拥抱新零售。挖掘更多好店。
零售通的眼光可不低,被它看中的小店都是资优生。基本条件是:在阿里零售通平台月采购1万元以上,店内设天猫货架1组及以上,并应用阿里零售通云POS系统。
店家有店家的义务,零售通有零售通的服务。对店铺进行改装是最基本的,门头、陈列、装修都要焕然一新。除此之外,专用系统和专享货物也会陆续跟进,前文提到的天猫货架、生鲜供应链、管理系统、订货系统就是*的例子。
此外,零售通还提供数据服务。就像每个姑娘在七夕时都有自己的哈姆雷特一样,天猫小店也采用“千店千面”的形式,每个小店都通过数据找到最适合自己的发展之路。根据店面大小、老板年龄、资金状况、方圆一公里内消费者画像等数据,小店的系统会针对性地将最合适的商品安利给店家。
林小海曾介绍道,“如果他周围邻居有100条狗,我们会推荐他卖狗粮。如果他附近的邻居有100个孩子,我们会让他卖尿布。”依据零售通的数据,维军超市改造后,销售额环比提升45%。
零售通,零售通,零售端通了之后,供货端又是何种情形?今年7月,百草味和零售通达成合作,转向先下后,商品在1个月内铺货至1万多家店铺,“仁仁果”等单品进入了50多万家线下社区小店的进货清单。
听说,未来零售通还会变得更加黑科技,店里用上人脸识别技术,消费者一踏进门,店家就能知道他是不是小店的资深粉,以及该给这些粉丝们打多大的折扣。阿里生态系的力量也会倾泻而出,阿里健康、飞猪、菜鸟驿站、阿里妈妈……当这些资源与零售通产生联动,未来的未来还会发生什么?
在我的想象里,大概是能在不同的夫妻店里储值、买火车票、网购收货、复印、做功课、谈工作、吹牛逼……总之没什么是不可能的。
还听说零售通未来可能涉足母婴店、服装店、化妆品店、药店等专业类型的店,嗯,到时候再呼朋引伴去围观吧。
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