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「碗丰亭板面」完成百万级种子轮融资,禧年资本领投

碗丰亭板面成立于2022年底,以安徽地方特色的太和牛肉板面切入上海面馆市场。最早从去年10月开始试运营,并于今年1月、2月,上海吴中路店、陆家嘴店相继开业并正式营业。
2023-04-14 14:41 · 投资界讯

中式面连锁品牌「碗丰亭板面」已完成百万级种子轮融资,本轮由禧年资本领投。本轮融资计划主要用于线下门店开拓。

碗丰亭板面成立于2022年底,以安徽地方特色的太和牛肉板面切入上海面馆市场。最早从去年10月开始试运营,并于今年1月、2月,上海吴中路店、陆家嘴店相继开业并正式营业。截止目前已经在上海开出6家店。

据联合创始人于潇于潇介绍,碗丰亭现已初步跑通门店模型,其中A类外卖档口店一次性投入6.5万元,月均外卖单数约在6000单,客单价22元,单店月总营收预计12万元左右;15平沿街档口店一次性投入11万元,单店月总营收预计16万元左右。

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