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锅圈发布2024年中业绩:核心经营利润同比增长4.9% 毛利同比增长5.3%

截至2024年6月30日,锅圈现金储备由2023年12月31日的19.36亿元增长6.1%至20.53亿元。
2024-08-29 10:16 · 投资界综合

8月28日,港股上市公司锅圈食品(上海)股份有限公司(锅圈,02517.hk)发布2024年中期业绩公告,关键经营指标保持稳健增长,战略调整已见成效。

财报显示,截至2024年6月30日的六个月,锅圈实现收入26.7亿元(单位人民币,下同);毛利6.09亿元,同比增长5.3%;毛利率为22.8%,2023年同期为20.9%;核心经营利润为1.25亿元,同比增长4.9%。财报表示,经营数据稳步增长主要是由于规模优势带来更好的成本控制能力、自产比例提升以及新产品开发和原有产品升级所带来的额外毛利。

财报同时显示,锅圈财务状况及资本结构得到持续优化,抗风险能力持续提升。截至2024年6月30日,锅圈现金储备由2023年12月31日的19.36亿元增长6.1%至20.53亿元,资产负债率由2023年底的3.3%降至3.0%。

此外,财报显示锅圈在新销售渠道的开辟上取得良好进展,新推出的毛肚自由火锅套餐仅6月一个月,便于抖音渠道售出超过1.3亿元。

新销售渠道开辟促进稳健增长

2024年上半年,消费者对于日常消费变得更加理智和谨慎,在购买决策时更加注重产品的质量与价格的平衡。财报显示,锅圈为消费者提供线上线下购物选择,实现广泛的消费者触达。

在线上端,锅圈持续开发多种线上销售网络,包括锅圈APP、微信小程序、第三方外卖平台以及抖音等新媒体社交平台。上半年,锅圈通过多层级的抖音账号对产品进行直播及短视频推广。其中,5月下旬推出的“99元毛肚自由火锅套餐”深受广大消费者欢迎。

财报显示,该套餐仅6月在抖音的销售额已超1.3亿元,是2023年上半年抖音渠道所有产品售卖总额的1.25倍。另据此前媒体报道,该套餐上线以来连续两月成抖音餐饮单品销售冠军,截至8月24日,全网累计销售单量已经突破400万单,销售额超过4亿元。

通过线上渠道拓展,锅圈与消费者建立了更频繁的互动。截至2024年6月30日,锅圈的注册总会员数达3090万,储蓄卡预存金额达4.3亿元,同比上升57.8%。

在线下端,锅圈持续尝试新店型的开拓和原有店型的优化。据此前媒体报道,锅圈正在测试专注于农贸市场场景、以速烹菜为主打产品的“锅圈肴肴领鲜”农贸店。截至目前,锅圈已在郑州、深圳等地开设了10家农贸店,今年预计将开设200家新农贸店。此外,锅圈也在对原有的乡村店进行优化,调整门店的产品结构和门店陈列,以更好的满足乡镇地区消费者需求。

战略调整已见成效

2024年4月,锅圈发布了“社区中央厨房”的全新战略定位。在此基础上,锅圈持续优化产品结构,并不断深化产业布局,持续向食品产业平台型企业转型。

财报显示,今年上半年,锅圈共推出248个火锅及烧烤类产品的新SKU。此外,据媒体报道,为促进社区央厨战略的落地,锅圈于今年上半年推出了包括西餐、冰品、精酿啤酒等在内的一系列新品,并与伊利冰品进行了达成了战略合作。

在产业端,锅圈继续垂直整合供应链,基于从工厂到中央仓、再到零售门店的简化高效供应链运营,消除供应链多余的中间环节,从而优化成本控制。财报显示,截至今年6月30日,锅圈旗下共拥有四家食材生产厂,专注于牛肉、肉丸、火锅底料和水产品的生产及加工;投资孵化了一家专注于虾滑产品生产的工厂,助力锅圈在核心品类上的产业布局。

在中下游,涵盖生产、采购、仓储、物流的数字化供应链助力锅圈及时把控采购端到门店端的供需动态,实现整体供应链的高效管理。在物流环节,锅圈通过遍布全国的17座数字化中央仓库,实现了全国绝大部分门店报货的次日送达。

今年7月份,锅圈宣布开放供应链能力,并投资孵化包括“伍学长”在内的四家餐饮品牌,向食品产业平台型企业持续迈进。

对于未来,锅圈在财报中表示,将继续扩大线下门店的渠道,通过提升已覆盖地区的市场渗透率及将门店扩展到新地区,并通过农贸店等更丰富的店型,覆盖中国更多城市;创新多样化的新销售渠道,进一步推动线上及线下门店销售增加,触达更多消费场景;加强产品研发能力及上游供应链建设,以拓展业务覆盖面,巩固产品的核心竞争优势;提升数字化水平,增强整体运营效率;持续提升品牌形象及加大营销力度,以扩大消费者触达面及增强粘性。

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