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Google大厨掌勺的外卖送餐服务Sprig获白宫厨师参投4500万美元B轮融资

Sprig提供午饭、晚餐以及周末Brunch的外卖服务,用户可选套餐3种,菜谱每日更换,Sprig在烹饪上选用当地应季食材,由在旧金山以及Palo Alto的两个中央厨房制作,接单后15-20分钟即可送达用户手中。
2015-04-16 10:44 · 投资界综合

  4月16日消息,Fortune 消息,外卖送餐服务商Sprig刚刚完成了4500万美元B轮融资,由Social Capital和 Greylock Partners领投,投资方还包括白宫大厨Sam Kass。这家成立于2013年底的旧金山初创公司已累计完成5700万美元融资,A轮1000万美元于2014年4月完成,领投方为Greylock Partners,Accel Partners 和 Battery Ventures参投。现董事会成员包括本轮联合领投的两位资方。

  Sprig提供午饭、晚餐以及周末Brunch的外卖服务,用户可选套餐3种,菜谱每日更换,Sprig在烹饪上选用当地应季食材,由在旧金山以及Palo Alto的两个中央厨房制作,接单后15-20分钟即可送达用户手中。

本轮融资后,Sprig要开始扩张了。Biyani表示,他们已经证明了Sprig可以规模化运作,截止目前,他们共送出50万份餐品,用户平均每周会订一次,很多用户则是每周2-5次的节奏。所以接下来,除了旧金山与Palo Alto,Sprig将进入湾区的其他城市,然后是芝加哥。CEO相信Sprig的整套系统适用于美国各个地方,包括郊区。他对美国人在吃这个问题上的观察是,人们花在餐厅和酒吧的时间已经多过在日常购物场所的停留,人们想吃的好,可惜没有时间。所以,Sprig主打的是,让好吃健康的食物容易获取,他们非常注重食物的品质,尽量少的使用添加剂,选用有机食材。
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