徐茂栋：星河互联是100家互联网公司的“联合创始人”

网络实体融合是互联网未来趋势

　　当前很多投资人并不看好O2O项目，红杉资本中国合伙人沈南鹏近日就表示，最近1年没有投资过任何O2O项目。徐茂栋今年8月也曾表示，明年或将迎来O2O公司倒闭潮。

　　徐茂栋是真不看好O2O？对此，徐茂栋表示，并非是自己真不看好O2O，而是中国的O2O改变了，不再是简单的Online To Offline，也不是简单的Offline To Online。

　　O2O在中国正在和网络实体融合，分不清楚线上和线下，单纯的O2O按摩、洗脚项目太浅，创新性不够，所谓O2O是要为互联网的用户专门设计产品。

　　“在我们看来，一些O2O的创业者把创业的项目稍微转向，稍微改造，就有机会成为网络实体融合的项目，而不是简单的从线上往线下导用户，那是传统意义的O2O。”

　　徐茂栋说，星河互联之所以推出暖冬计划，并非是星河一定能把创业者要死的项目救活，而是希望帮助优秀创业者找对方向，比如把项目进行改造、升级，成为网络实体融合项目，成为适合创业者自己的项目。

　　“创业者失败的教训比成功经验要珍贵得多，我们特别偏爱那些失败过一次、两次的创业者。”

　　星河互联过去几年的项目也有很多餐饮O2O企业，这其中包括我家大厨、锅否等。关注这个领域，一方面是基于窝窝过去在餐饮行业的经验积累，另一方面是行业大趋势。

　　徐茂栋表示，互联网深度变革传统产业，餐饮行业会与互联网有更深入结合，中餐互联网化会大有所为。原因在于，餐饮行业高频，场景一致，堂食、外卖都是标准模式。

　　徐茂栋说，中国餐饮企业一年有三万亿的市场，外国人对中国印象最深的也一定是中餐，中国的文化和餐饮文化也永远连到一起的。而世界五百强没有一家是做中餐的，这是不正常的。

　　当前现状是，最大一家中餐馆占中国餐饮业总额的千分之三，不到一百亿，中餐市场高度分散、颗粒化，主要原因在于没有形成专业化、规模化、连锁化，这是传统餐饮业面临的问题。

　　“高度分散意味着进化的空间很低，意味着专业化、规模化、连锁化、IT化的程度很差，对上游和下游不能形成足够的议价能力，都不能形成足够的统一品牌认知。”

　　徐茂栋表示，任何产业要回到寡头上来，才是很高的进化层级。当互联网餐饮企业起来后，基本没有区域限制，每个城市都可以做，可能会根本上改变中国餐饮业现状。

　　“当然，中国餐饮业现状不同于美国，美国餐饮业是经过充分市场竞争和并购重组，实现了专业化、规模化和连锁化的，而中国这一演变过程可能要被缩短。”

　　徐茂栋说，互联网的新模式是新技术进场，直接跳过传统实体门店的连锁化，进入互联网化，互联网化比普通的IT化还高一层级，使得中国互联网餐饮至少出一家世界五百强企业。

本文来源投资界，原文：https://news.pedaily.cn/201512/20151218391556.shtml