「MarginEdge」B轮融资1800万美元，为餐饮企业提供数字化管理软件

投资界（ID：pedaily2012）9月17日消息，据外媒TechCrunch报道，美国初创公司「MarginEdge」近期宣布完成1800万美元B轮融资，由Schooner领投。该公司为餐饮企业提供管理软件，帮助经营者实现各流程各渠道成本的掌控。

这家总部位于弗吉尼亚州的公司自2018年推出其软件以来，已经累计了超过2500个企业客户。该公司曾在2019年完成A轮融资，紧接着在2020年完成A2轮融资。据悉，本轮后「MarginEdge」累计融资额将超过2500万美元。

联合创始人兼首席执行官Bo Davis于2015年与Roy Phillips和Brian Mills共同创立了该公司。事实上，Davis和Phillips都在餐饮行业拥有数年从业经验：前者是回转寿司连锁店Wasabi的创始人，后者是Bloomin Brands的高管。

MarginEdge初创团队认为，现阶段市场上的独立餐厅中大多数仍在发票处理、食材成本跟踪等基础工作流程中耗费大量时间精力。一部分企业每年花费高昂成本开发兼容性较低的内部数字化系统，而另一部分企业还在使用传统低效的纸笔或电子表格进行订单操作。

Davis在采访中表示：“我们专注于打造餐饮从业者期望的产品。我们花费3年时间开发该产品，并在与20多家餐厅合作完成几轮内测后才向市场推出。MarginEdge的关注点始终在于产品功能的便利性，而不是软件销量和营收。”