掀翻希尔顿，如家汉庭价格暴涨：经济酒店不「经济」

前有“搬砖3天付不起1天房费”，后有“月薪2万住不起如家汉庭”——这个暑假，酒店价格“涨疯了”。

在软件上随手一翻，往年也就一两百的快捷酒店，现在打底都要五百起。热搜之下，网友们纷纷现身说法。“知道的以为我是出来开房，不知道的以为还有啥增值服务呢”“住两晚就够一张机票了”“前几天在北京540元订的酒店，同一房型已经涨到877，误打误撞省了钱”。

▲图/网络

还有细心的网友将跨年夜和现在的价格进行对比，跨年夜北京国贸地区的如家还是187元，最近却涨到了600多，短短半年时间，酒店就学会了“川剧变脸”。

丝毫不夸张。近期以来，根据某平台显示，从如家、全季、汉庭等连锁酒店每日房价来看，北京的价格最高达到1700元，上海的价格在1000元左右，杭州和成都为700元左右。

经济酒店不“经济”，也难怪被骂。眼看一些一线城市核心地段的快捷酒店价格，竟然直逼香格里拉、希尔顿这类豪华酒店，着实榨干了普通消费者的钱包。

需要厘清的是，价格的调整往往与供求关系有关。疫情过后的报复性出游越发旺盛，再加上暑假的双碰撞，对于酒店行业来说，价格上涨可以说是“市场规律”的结果。

而站在消费者的角度，一分钱一分货，价格上去了，服务和品质却原地踏步，甚至越发敷衍，这吃相可谓又急又难看。

何况，也不能排除酒店行业为了夺回疫情三年的“损失”与弥补期间的亏损，通过简单粗暴的方式来增加营收。

华住、首旅如家和锦江三大酒店集团的财报，可以印证这一说法。根据三大酒店集团公布的2023年一季报，正是得益于“涨价”，华住、首旅如家和锦江，营收同比增速对应涨幅分别为67.1%、36.57%和25.22%。

但以涨价保营收的做法，到底不是长久之计。贵不贵，值不值，消费者心中自有一杆秤，大家终究会用脚投票。

01

贵到离谱的房价，

经济酒店成“价格刺客”

“贵，太贵了。”打工人们可能做梦也没想到，自己有天竟然连酒店都住不起了，还是以性价比著称的经济酒店。

涨价潮来势汹汹，全国各地，几乎无一幸免。在热门旅游地重庆，搜索解放碑附近酒店，汉庭、如家精选、全季酒店暑期价格在400～600元/晚之间。

再看上海，如家精选酒店（上海外滩金陵东路店）、全季酒店（上海外滩金陵东路店）也是如此，暑期期间入住价格在600～800元之间。

▲图/红星资本局 数据来源/携程

北京就更“离谱”了，如家、汉庭、全季一晚的住宿费用普遍在500元以上。长椿街的汉庭工作日住一晚甚至要1065元，马甸桥7天优品直接干到了1479元，而首钢园的香格里拉一晚也不过才1347元。

在各大社交平台上，吐槽声此起彼伏。有消费者展示了自己的一份住宿订单，今年2月，其在桔子水晶北京某店，两晚共花费734元，到了3月份，756元只够在同等酒店住一晚，涨幅超过100%，到了现在，该酒店的要价已经达到了1099元/晚。

无独有偶，另一名网友张张也发帖表示，他今年3月中旬入住一家快捷连锁酒店时，两晚总共花费598元，而到了5月初，600元只够在酒店住一晚，等到了8月通过订房软件查看，同房型价格已直奔700元/晚。

从酒店集团公布的财报数据中，也能看出，酒店的确变得越来越贵。根据锦江酒店、华住集团2023年*季度财报显示，中高端房间相比去年同期分别涨了13%和17.9%，经济型酒店却分别涨了16.7%和21.6%。也就是说，经济型酒店确实比中高端酒店房价涨的要快、要多。

而酒店客房入住率还未达到2019年水平的前提下，华住境内、首旅、锦江境内的ADR（已售客房平均房价）分别较2019年同期增长23.9%、23.2%、16.4%。作为酒店的经营指标之一，显然，各家都在通过涨价来助力应收增长，大多数酒店的价格已经高于疫情前水平。

这番操作下来，回血的效果也的确显著。据坐拥汉庭、桔子、全季酒店的华住集团披露的运营数据显示，今年第二季度，华住中国的RevPAR（平均可出租客房收入）大幅回升至2019年水平的121%，背后正是得益于强劲的旅游需求支撑，以及日均房价上涨的推动。

▲图/华住集团有限公司

此外，首旅酒店、锦江酒店预计上半年分别实现净利润2.6亿元～3亿元、5亿～5.5亿元，均同比扭亏为盈。

那么问题来了，这些连锁酒店为什么非要将涨价重心，放在消费者更需要的经济型酒店上呢？

02

经济酒店不再“经济”，

涨价底气来自哪？

三年不开张，开张吃三年，经济酒店的“坐地起价”，并不是空穴来风。

酒店是一个充分市场化竞争的行业，酒店价格与供求关系息息相关。从需求端看，今年以来旅游业持续火爆，据携程数据显示，2023年上半年，境内酒店搜索热度达到2022年同期的300%，酒店供应整体同比2022年同期增长14%。

暑假的到来，又添上了另一把火。去哪儿网数据显示，2023年暑期机票预定量从6月23日起逐日增长，自7月3日-9日那周便开始进入了高峰期，提前预定量已超过2019年同期七成。

截至7月25日，去哪儿平台北京地区暑假提前预定量同比2019年同期增长1.5倍。北京、上海、成都、西安等热门旅游城市成了涨价“重灾区”。

除了一窝蜂式出游，“报复性出差”也来了，酒店行业同时引来了差旅需求的大爆发，此情此境下，“生杀大权”顺理成章地移交到了供给方酒店的手中。但问题就在于，整体需求虽然暴涨，但经济型酒店的有效供给却在大幅减少。

据中国饭店协会历年发布的《中国酒店业发展报告》显示，2022年初中国大陆地区酒店客房总数为1346.9万间，对比2020年初，两年时间减少了415万间客房，房间供应消失了近四分之一。

再加上国内酒店连锁化率的提升，各大连锁酒店开始纷纷瞄准利润空间更大的中高端酒店，毕竟以前的经济型酒店盈利能力低，投资回报周期长，企业也想迎合消费升级，提升“档次”。

据迈点研究院不完全统计，2023年5月共新开业196家酒店，类型横跨全品类。酒店类型占比方面，中端酒店82家，其次是57家中高端酒店，第三才是经济型酒店。

经济型酒店数量的减少，从酒店集团的动态也能窥见一二。首旅如家从2015年开始创立中端品牌“如家精选”，随后又成立中高端和高端酒店事业部，相继推出和颐*、建国璞隐等品牌。2022年，首旅如家关停了298家经济型门店，同时新增了133家中高端门店。

锦江酒店财报显示，最近4年新增的经济型门店都不超过10%，已经开业的服务型连锁酒店中，经济型酒店数量占比由2019年的58.15%下降至2022年的44.43%，客房间数减少了2.41万间。

相较之下，中端酒店家数占比提升至2022年的55.57%，客房间数则在四年间增长了28.22万间。

华住预计今年关闭600家经济型酒店，并新开出1400家中高端酒店。对于经济型酒店，华住在有节奏关停的同时也在迭代升级相关配套，推出汉庭3.5升级、桔子3.0升级。

说到底，国内的经济型酒店已经被结构性消灭了一部分，中高端正在走向主流，这也解释了为何经济型酒店涨幅尤为突出。

酒店涨价深似海，一边是消费者铺天盖地的抱怨，价格已超出他们的承受能力；一边是在旅游复苏的大环境下，抱怨之后还得乖乖交钱的现实。

消费者忍不住发出灵魂拷问：“这种现状还会持续多久？”答案恐怕要令人失望了。

03

选择空间越来越少，

酒店平替“后来居上”？

这波涨价，很可能只是刚开始。

首旅在2022Q4电话会议中表示，未来三年“平均房价在2019年的水平上会有15%左右的上升”，2023年过半，也确实印证了这一点；锦江默契跟风，预计今年单客房实际营业收入有望达到两位数增长。

首旅酒店也在对存量酒店持续升级改造，目前已有40%酒店完成改造，且中高端酒店数占比由2019年12月末的21.2%提升至2023Q1的25.6%。

依照目前三大连锁集团的发展趋势，中高端迭代化已成定局。这也符合酒店方的利益，据相关研报测算，同样入住率的情况下，中端酒店的营收规模能达到经济型的2～2.5倍。

再直观一些，2022年，万豪集团营收207.7亿美元，约等于10个华住、13个锦江、28个首旅。供需两端皆有需求，以前“一两百元住经济酒店”的日子将一去不复返。

虽然无法预测经济型酒店会涨到何种程度，但可以肯定的是，不少经济型酒店在接下来的“十一”黄金周，还将继续大涨特涨。

打开各大在线预定平台，可以看到，国庆期间一些热门城市的酒店情况已经十分火爆。北京、上海、厦门等地多个经济型酒店有较大涨幅，上千元起跳者比比皆是。

▲厦门一经济型酒店，有房型国庆期间从297元涨到1414元 图/平台截图

北京前门附近一家经济型酒店，近期大床房房型每晚价格在600元左右，国庆期间涨到了1031元；另一家天坛附近的经济型酒店，近期同样的房型价格在五六百之间波动，国庆期间则调至上千元。

上海外滩附近一家经济型酒店，平时大床房*价格为437元，国庆期间涨至939元；外滩附近一家知名品牌酒店，平日大床房*价为587元，国庆期间涨至1420元，还不排除会视实际情况继续调价。

在市场定位中，我们多数普通人被称为“价格敏感性消费者”（潜台词也就是缺钱）。但摆在面前不争的事实是，如今可供消费者的平价酒店选择，真的越来越少了。

当经济酒店不再经济，也就意味着如果还想用经济的价格去住酒店，就要对入住条件做好心理建设。据《南方周末》最新报道，张女士在辽宁大连花300元定了一间经济房，入住时发现房间不仅没有窗户，房间还是隐藏在安全通道内的，瞬间崩溃。

无奈之下，也有人另辟蹊径，海底捞、KTV、网吧、洗浴中心等已被列入了最新的过夜攻略中。

在小红书上，随处可见“汤泉生活馆过夜指南”，在一篇名为《旅游住宿太贵？发现个新的省钱方式》的帖子里，博主介绍了自己在济南一汤泉馆过夜的经过：泡温泉、胶囊仓睡觉、店内洗浴用品、护肤品一应俱全，一夜收费仅62.9元，受到网友们的疯狂点赞。

夹缝中的机会也是机会。未来，随着经济型酒店进一步的提档升级，相应的市场空间也会出现新的进入者来填补，例如一些主题酒店、家庭旅馆、民宿短租等，但相关探索尚需时间来验证。

远水解不了近渴。由此看来，消费者“我为鱼肉”的处境，还得持续好一段时日。

参考资料：

1.红星资本局《汉庭、如家价格持续上涨，经济型酒店的底气来自哪儿？》

2.深眸财经《价格持续上涨，酒店消费升级成主旋律？》

3.酒店日记HOTELDAILY《“汉庭如家，房价直逼香格里拉”“突破千元”涨价不止，经济型酒店走向“供需错配”》

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