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三步教你选出健康鱼类零食!劲仔深海鳀鱼“卷”出配料表新高度

2024-08-09 13:54 · 互联网

无论是周末在家追剧,还是工作日在工位上班,你是不是总觉得嘴里“寂寞”,想吃点儿小零食,但是又担心吃零食不太健康?这时候,鱼类零食因其味道鲜美,又能兼顾营养与健康的优势,逐渐成为了不少人的*零食。但是,不是每款鱼类零食都能满足“健康又好吃”的要求的,大家在挑选自己的零食“搭子”时,可要擦亮眼睛认真挑选,学会下面这三招,选一款健康的鱼类小零食就不是问题了。

第 一招:看配料表的顺序

看配料表是我们挑选零食的第 一步。之前有某测评爆料,某电商销量前50名的儿童鳕鱼肠里,竟然有一半以上不是真鳕鱼肉,有些用的是鳕鱼糜,甚至用的是冻鱼糜,添加了其他的鱼类,连添加量都没有标注!

所以,要避免被忽悠,买零食一定要看清配料表,尤其是前三种原料,它们构成了我们吃的食物主要成分。而零食生产商如果采用真正的小鱼作为主要成分,他们会把这当成卖点来宣传。拿劲仔深海鳀鱼为例,产品详情页上明确标注使用的是6cm的深海鳀鱼,而且料表上的第 一位就是鳀鱼,还清晰标注了含量,一目了然。更妙的是,悄悄告诉你,它还添加了丰富的亚麻籽油,这种油品含有高含量的α-亚麻酸,对身体健康有很多好处哦~

第 二招:看营养成分表

接下来,我们要深入了解零食的营养成分表,实际上很简单,就是看每100克或100毫升的食物里都包含些什么。主要关注的是能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠等关键成分。

一般来说,海鱼的营养比淡水鱼更丰富。而好的鱼类零食,其DHA(不饱和脂肪酸)含量应该相对较高。同时,蛋白质含量也要足够,这样才能满足我们日常的营养需求。而劲仔深海鳀鱼纯属“高营养”零食了,每100g中蛋白质含量高达32g,相当于普通牛奶中蛋白质含量的9倍!钙含量也达到438mg/100g,是牛奶的3倍!更让人惊喜的是,它还富含丰富DHA不饱和脂肪酸,含量高达160mg/100g,比起宝宝奶粉还高出不少!让你吃零食也能摄入足够的营养哦~

第三招:尽量避免过多添加剂

有些小鱼零食,因为原材料不太新鲜,可能会添加大量色素、香精以及防腐剂,以增添风味和延长保质期。比如反式脂肪,如氢化植物油、精炼植物油、起酥油;还有防腐剂,如苯甲酸钠和山梨酸钾,或者色素,如亮蓝、胭脂红、日落黄,这些东西吃多了,对身体真的不太友好。

而在这方面,劲仔深海鳀鱼可是用心做零食的,一点儿也不含糊。为了选取更优质的原材料,劲仔远赴千里海域捕捞深海鳀鱼,通过急速锁鲜,让鳀鱼在零下18度的冷链运输中保持新鲜。而且它还采用先进的充氮包装,真正还原了鳀鱼肉质的鲜美,真正做到了健康无添加。

以上三招大家掌握了吗?下次看到一款鱼类零食时,就可以用这三招来筛选它是否健康啦。如果你是个“懒癌患者”,懒得在买零食的时候看配料表的话,那可以直接选择经过三招“验证”过的劲仔深海鳀鱼,好吃营养又健康!

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