遭网超“抢劫”，不想死的线下超市这么干：进社区、做特色、+线上

三条“反击”之路：进社区、做特色、+线上

　　网超的三大杀器，招招针对实体超市的痛点狠踩，实体超市*拥有的优势就是体验，但日用百货的标准性太强，衣服有合不合身一说，百货没有。

　　尽管实体零售遭商超“抢劫”已成事实，但天无绝人之路，不想被动挨打的实体超市想反击，有三点转型出路可以走：

*条出路是“小而美”，进社区

　　走“小而美”型的小业态转型之路，是目前实体超市巨头们最普遍的做法：

人人乐董事长何金明2014年在接受媒体采访时已表示过转型O2O社区超市会成为主力业态。

　　今年8月下旬，华润万家针对家庭日常消费的24小时超市“乐购express”在苏州营业，300平方米的营业面积，在开业当天销售额超20万元。

　　重庆本土零售巨头——商社集团超市板块相关负责人表示明年还将开出10家社区超市，“选址重点集中在一些新兴的社区，社区店经营面积一般在1000平方米以内”。

　　“小业态将成为未来三四线市场的主业态，这将是未来商超企业转型的突破方向。大卖场的逐步边缘化将成为趋势，小而精业态迅速在三四线城市里遍地开花，既能迅速覆盖城区主要网点，又能真正满足社区的品类精准需求，这将是未来真正的社区商业。”零售业分析人士陈岳峰表示。

2、第二条出路是做“加减乘除”，做特色

　　第二条出路简单来说就是实体超市做好自身特色，打差异化战争。不过“做好自己”说起来简单，做起来难，品途网提供下面三个案例，代表三个方向：

　　*个方向，做减法。德国一家经营食品为主的小业态超市，尽管全店只有750个单品，但他只关注提高商品品质和降低售价，整个体系和所有行为都围绕这两点构建，把商品SKU数量降到*，把采购价降到*，把经营成本降到*，最终战胜了沃尔沃，找对了自己的定位，这家超市名为阿尔迪。

　　第二个方向，是像宜家一样做加法。宜家为何在每个国家都能成功？仅凭卖家具吗？不，它的店面还复合了餐饮、休息室等功能，具体情况在这篇《宜家餐厅：家居卖场界的“餐饮业黑马”》中描写的非常清楚。

　　第三个方向，主打个性。案例来自日本的7-11，其负责人之前曾向品途网介绍：7-11整体销售额的60%来自自主研发，每周推荐的新商品约占100 SKU。电商对他们的冲击非常小。

3、第三条出路是“心态OPEN”一些，+线上

　　由第三方力量提供平台和物流解决方案，实体超市提供仓储和体验店，两者联手打通线上线下，共同做好零售O2O，是第三条出路。

　　这种思路，也已有案例。根据相关数据显示，今年5月，物美超市已经开始与多点合作，以生鲜品类为突破口，有超150家门店先后接入多点平台。

　　市场几万亿的蓝海生鲜品类也是零售行业的一个大头，但生鲜O2O存在各种难题，尤其是最后一公里如何解决是“老大难”。之前有思路是与便利店合作，譬如本来便利。

　　但便利店店面有限，而生鲜行业很大一部分成本是损耗，所以不是主营生鲜的店铺，为了降低损耗和储存方便，进货一般只会选择“紧俏”货，而“紧俏货”意味着平民化，单一化、进货数量少，这三个问题极大程度的制约了便利店购买生鲜的体验。

　　而便利店做生鲜“小而不全”的痛点，就是实体超市的机会。

结语

　　“在未来十年中什么不会发生变化？

　　这是亚马逊CEO贝索斯曾在演讲中提出的问题，然后他回答到：在零售行业中，客户希望低价，希望快速交货；希望有更多选择。所以，我们在这两件事情上努力，我们知道我们今天的投入将会产生回报。（有删减）

　　这位电商巨头提出的问题，也请实体超市扪心自问：未来十年中，你的用户有什么需求是不会变化的？你现在做的事情，是满足他们了需求，还是忽略了这些需求？

　　如果答案都是否定的，老伙计们，是时候变一变了！

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