“不差钱”的海底捞
现在我们就来看看吴波提到的、传说中的海底捞,公司创始人张勇凭什么拒绝VC?
这是一家怎样的火锅店?
每隔15分钟,就会有服务员主动更换你面前的热毛巾;如果你带了小孩子,服务员还会帮你喂孩子吃饭,陪他们在儿童天地做游戏;抽烟的人,他们会给你一个烟嘴,并告知烟焦油有害健康;为了消除口味,海底捞在卫生间中准备了牙膏、牙刷,甚至护肤品;过生日的客人,还会意外得到一些小礼物……
对于这些“逆天”的服务,网友们评论,“地球人已经无法阻止海底捞了!”确实,海底捞完美的诠释了“顾客就是上帝”的含义。
当然,海底捞推崇的优质服务与创始人张勇的经验密不可分。
只有中专毕业的张勇最早在四川的街头开了一家麻辣烫,他发现只要顾客吃得开心就一定会继续来捧场。于是,他把关注点放在了服务上,保持微笑、动作要快。就这样,在这家小小的麻辣烫店里,张勇攒齐了开火锅店的本金。1994年3月,张勇在四川省简阳市开了第一家海底捞火锅城。
此后,海底捞凭借着对顾客优质的服务与对员工无微不至的关怀,开始了在全国扩张的步伐。2007年4月,四川省简阳市海底捞餐饮有限责任公司正式成立。目前,海底捞在全国16个城市拥有75家直营店,员工15000余人。
海底捞永远不愁没有顾客,自然而然,也越来越不差钱。
那么海底捞到底有多“不差钱”?
海底捞没有上市,自然没有披露业绩的责任,外界也一直无法窥探其经营状况。直到2012年2月10日,证监会网站披露了拟上市公司四川和邦股份的招股说明书。这份招股说明书中,海底捞的身影出现在了其中。
招股书显示,在和邦股份2010 年11月的一次增资扩股中,海底捞斥资1000万元认购200万股,占和邦股份上市前股本0.57%,跻身第八大股东的位置。同时,据招股书披露,海底捞目前净利润近3亿元,而资产负债率仅为23.68%。
净利润3亿!这就是海底捞拒绝VC的底气。
风险投资人桂曙光曾海底捞为什么拒绝VC作出梳理:一是海底捞现金流充裕,本来就不需要注资。二,这类企业的扩张不仅仅是资本层面的扩张,比如海底捞核心竞争力是讲服务,需要的是对人的培养,需要的是时间,不是资本。
另外,我们还可以在张勇的态度中了解到海底捞为什么拒绝风投。
据了解,张勇很少提到“标准化”、“资金”、“加速扩张”这类字眼,甚至对这些字眼非常抵制,并因此婉拒了所有抛出橄榄枝的风投。
“他们要买股份,还要求制定发展计划书,规定第一年要发展到什么水平,第二年要发展到什么水平。”张勇说,以海底捞目前的市场,只要把价格上调一点,工资压低一点,就能够达到风投要求的利润,但他不愿意为了扩张而让海底捞“变质”。
其实,总结下来也就一点,海底捞“不差钱”,张勇也不愿意因为钱让海底捞变质。
海底捞以人性化为标准的经营措施,赢得了拒绝VC的资本。
本文来源投资界,作者:宁咏微,原文:https://pe.pedaily.cn/201303/20130326345403.shtml